“Gà quay truyền thống ngày càng ế ẩm, giờ có đủ loại gà quay ngoài kia”. Gà nướng Lê Hà được biết đến với món trứng gà chiên kiểu Thái 7 vị, mới đây nhà hàng đã bổ sung thêm món bánh hàu, sò điệp nướng vào thực đơn khiến trải nghiệm tại nhà hàng thêm phần đẹp mắt. Tham gia với chúng tôi cho một tour du lịch điểm đến thú vị!

và Hoa Kỳ

7-Chân gà chiên cay

Hột gà nướng Lê Hà tọa lạc tại 711 Cách Mạng Tháng Tám, P.6, Q. Tân Bình. Quán mở cửa từ 16h30 chiều đến tối. Anh cho biết đây là quán “cao cấp”, quán gà rán Lê Hà và nhiều quán ven đường khác, bàn nhỏ, ít ghế nhựa.

Tổng cộng có 7 vị: bơ, sa tế, chà bông, pate, dầu hành, muối ớt, phô mai. Quả trứng được cắt làm 2, vì vậy mỗi hương vị lấy 2 nửa (mỗi quả một quả). Cả 7 vị đều đồng giá 8.000 đồng/cái.

Trứng luộc không bị nóng, được trang trí từng màu đẹp mắt. Ức gà béo ngậy, béo ngậy khiến ai ăn cũng thích mê. Đối với những bạn thích ăn cay, hãy thử món gà cốm nướng với muối, tiêu và sa tế. Gà nướng hành, phô mai, bơ rất thích hợp cho những ai thích vị béo béo, ngọt ngọt. Nghe thôi cũng biết, vị của chà bông và pate có liên quan đến phạm trù muối. Mỗi hương vị, mỗi phong cách đều làm hài lòng thực khách tại cửa hàng.

Mặc dù phủ đầy gia vị nhưng nhà hàng vẫn phục vụ nhiều loại xúc xích. Nước chấm tiêu xanh chanh, xí muội do chủ quán cung cấp càng làm tăng thêm hương vị món ăn. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn loại nước chấm phù hợp nhất, tuy nhiên nước tương và muối xanh có vẻ là hai sự lựa chọn phổ biến nhất. Tương ớt xanh, không quá cay, nước sốt than ngọt và đậm đà giúp tăng hương vị.

Ngoài ra, như nhiều tài khoản khách hàng. Ngoài đặc sản gà rán, quán còn có ngô chiên, trứng bác, hàu chiên, v.v. Đồ uống gồm có chè và các loại đồ uống, chè, thạch.

Bạn đang xem: Trứng Chiên Sài Gòn

Trứng hàu – sò điệp chiên

Cũng giống như món trứng thường dùng ở nhà hàng, nay thêm hàu hoặc sò điệp để tăng chất cho món ăn. Một đĩa 6 khuôn bánh có giá 45.000 đồng/chiếc.

Sò tươi, làm sạch, cho vào trứng sau khi đun. Vì hàu đã được làm chín và luộc chín nên đầu bếp chỉ cần đun nóng và thêm gia vị. Bánh trứng hàu sẽ có 1 lớp bơ, trứng cút và thêm hàu, tôm khô bắp, hành phi và bắp. Còn món trứng luộc sò điệp, chủ quán sẽ không có ngô mà thay vào đó là một lớp bông xốp bên trên. Điều thú vị là sò điệp rất ngon và mềm.

Ngoài các loại nước sốt nổi tiếng, nhà hàng còn cung cấp các loại nước sốt hải sản đặc biệt. Nước mắm chua ngọt thần thánh được chủ quán pha theo công thức của mình, ăn với sò điệp hoặc nhúng sò trứng.

Xem thêm: 9 Câu Nói Về Loài Hoa Tôi Yêu Thích, Danh Ngôn Về Loài Hoa

Tuy là quán ven đường nhưng phong cách phục vụ rất tốt, cô chú thân thiện, thoải mái. Quá trình đặt hàng thực phẩm là truyền thống và đơn giản. Khi chọn món, bạn chỉ cần viết một tờ giấy rồi đưa cho cô chú ở đó, ngồi buôn chuyện tầm 15-20 phút là có tô hàu nóng hổi.